Relais & Châteaux Restaurant Lafleur

Palmengartenstraße 11
60325 Frankfurt am Main
www.restaurant-lafleur.de

Küchenchef: Andreas Krolik
2 Michelin Sterne

Klassisch und reduziert ist die Küche hier, dennoch reich an Ideen, Kontrasten und schönen Kombinationen. Darf es vielleicht mal das vegane Menü sein? Sie werden herzlich und geschult umsorgt, und zwar im verglasten Anbau des "Gesellschaftshauses Palmengarten" - chic das Design. Eigener Weinkontor.

Tiger-Gourmetrestaurant

Heiligkreuzgasse 16-20
60313 Frankfurt am Main
www.tigerpalast.de

Küchenchef: Coskun Yurdakul
1 Michelin Stern

Sie schätzen Exklusivität und Privatsphäre? In dem Restaurant unter einem Dach mit dem Varieté-Theater fühlt man sich ein bisschen wie in einem eleganten Club. Man sitzt in verschiedenen kleinen Räumen und Nischen, wird professionell umsorgt und genießt aromareiche moderne Küche aus sehr guten Produkten.

Französische/Internationale Küche

Villa Merton

Am Leonhardsbrunn 12
60487 Frankfurt am Main
restaurant-villa-merton.de

Küchenchef: André Großfeld
1 Michelin Stern

Hier werden Klassik und Moderne stimmig kombiniert, das Ergebnis sind finessenreiche Gerichte mit intensiven Aromen. Das Ambiente in der denkmalgeschützten Villa im Diplomatenviertel ist edel, der Service freundlich, geschult und präsent.

Restaurant Gustav

Reuterweg 57
60323 Frankfurt am Main
www.restaurant-gustav.de

Küchenchef: Jochim Busch
1 Michelin Stern

Hochwertig, stylish, unkompliziert. Der moderne Stil des Restaurants findet sich auch in der Küche wieder, und die hat vor allem eins: eine eigene Handschrift. Die Speisen sind angenehm reduziert, schön das Zusammenspiel von Kontrasten und Texturen. Einige Tische mit Blick in die Küche. Kleinere Mittagskarte.

Carmelo Greco

Ziegelhüttenweg 1-3
60598 Frankfurt am Main
www.carmelo-greco.de

Küchenchef: Carmelo Greco
1 Michelin Stern

Bei Carmelo Greco treffen ausgesuchte Produkte auf Kreativität, tadelloses Handwerk und reichlich Finesse. Das Ergebnis: eine gelungene Neuinterpretation klassischer italienischer Küche. Dem ebenbürtig: das modern-elegante Ambiente und der eingespielte Service. Hübsch auch die Terrasse.

Seven Swans

Mainkai 4
60311 Frankfurt am Main
www.sevenswans.de

Küchenchef: Jan Hoffmann
1 Michelin Stern

Sie suchen das Besondere? Dies ist das schmalste (aber immerhin sieben Etagen hohe) Gebäude der Stadt! Stylish das Interieur, toll der Blick zum Main, auf dem Teller Vegetarisches aus Bio-Produkten. Viele Zutaten stammen von eigenen Bauernhof in der Nähe.

Erno's Bistro

Liebigstraße 15
60323 Frankfurt am Main
ernosbistro.de

Küchenchef: Valéry Mathis
1 Michelin Stern

Savoir-vivre pur: Holztäfelung und dekorative Accessoires sorgen für authentisches Bistro-Flair, dazu lebendige Atmosphäre und versierter Service mit Charme. Nicht zu vergessen die französische Küche, die geradlinig und aromareich daherkommt, toll die Produktqualität. Klasse die Weinkarte mit Raritäten!

Français

Bethmannstraße 33
60311 Frankfurt am Main
www.steigenberger.com

Küchenchef: Patrick Bittner
1 Michelin Stern

Klassisch-elegantes Restaurant im Steigenberger Hotel Frankfurter Hof. Ein gelungener Kontrast zum Ambiente ist die kreative und modern interpretierte französische Küche. Professionell der Service, auch in Sachen Wein. Im Sommer ist der Ehrenhof ein Muss! Tipp: Mittagsmenü zu fairem Preis.

Weinsinn

Weserstraße 4
60329 Frankfurt am Main
www.weinsinn-frankfurt.de

Küchenchef: Julian Stowasser
1 Michelin Stern

Man muss klingeln, um in das citynah im Bahnhofsviertel gelegene Restaurant zu gelangen. Richtig chic ist es hier: ein großer hoher Raum in puristisch-urbanem Design. Passend dazu die Küche: modern-kreativ, klar, aufs Wesentliche reduziert. Man merkt, dass hier jemand ein Händchen für Texturen und Kontraste hat! Sehr freundlich und ebenso geschult der Service.
Internationale/Moderne Küche

Stand: März 2019, www.viamichelin.de